Das Fischen mit der Fliege ist zugleich Meisterschaft und Passion, Spannung und Entspannung.
Es ist eine Form der Jagd mit größtem Respekt vor der Kreatur und für jene, die es gepackt hat, in jedem Fall eine Sucht. Kein Blei beschwert die Schnur bei dieser Pirsch in klaren Bächen. Mit ausgefeilter Wurftechnik serviert der Angler dem Fisch einen mundgerechten Happen. Von wegen Fliege! Die nachgebauten Insekten sind miniaturisierte Kunstwerke, perfekte Imitate von Eintags-, Stein- und Köcherfliegen, verschiedensten Mückenarten und Flohkrebsen.
Gefangen werden in Osttirols Bächen und Flüssen vor allem Forellen und Äschen, wahre Meister ziehen auch kapitale Huchen an Land. Die Äsche steht bei Gourmets hoch im Kurs und gedeiht nur frei lebend in klaren Gewässern. Osttirol ist ein idealer Lebensraum für diesen Fisch, hier findet man noch reinstes Wasser in allen Varianten.
Gebirgsbäche bahnen sich ihren Weg durch den Fels und werden an ruhigeren Stellen zum idyllischen Fischteich. Sie sind ebenso lohnende Reviere wie Isel und Drau, die Hauptflüsse des Bezirkes. Das Villgratental, das Defereggental, Matrei und Kals in der Nationalparkregion Hohe Tauern sind neben Lienz die Hotspots für Angler.